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News inviata il 16/12/2009 16.45.17
da: Alfonso Mauro
Il the verde salva il cervello
Sembrano essere due le sostanze dotate di proprietà neuroprotettive e contenute nel the verde: l'epigallacatechina hallato e il DAPH-12. L'azione combinata delle due sostanze è attiva soprattutto sulla proteina amiloide. Neutralizzandone l'accumulo riescono a bloccare la neurodegenerazione in malattie quali l'Alzheimer, il Parkinson e l'Huntigton.


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